Von der Mastsau bis zur Mutterkuh

Landwirtschaftsamt Offenburg lädt wieder zur " Gläsernen Produktion": Betriebe in der Ortenau zeigen, wie sie arbeiten.  

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OFFENBURG/ORTENAU (lö). Als Landwirtschaftsminister Gerhard Weiser in den 90er-Jahren die Veranstaltung "Gläserne Produktion" ins Leben rief, konnte er sicher nicht ahnen, dass sich diese "Tage der offenen Tür" bei Landwirtschaftsbetrieben zum Selbstläufer entwickeln würden. Kein Wunder: So kann die Bevölkerung die Produktion ihrer Lebensmittel vor Ort nachvollziehen. Das Landwirtschaftsamt Offenburg hat in diesem Jahr bereits zwei solcher Veranstaltungen angeboten, vier weitere stehen noch bevor.

Dieter Blaeß, Chef der Offenburger Behörde, blickte bei einem Pressegespräch auf den jüngsten "Riesenerfolg" in Zusenhofen zurück - und voraus: Am 1. September findet ein Tag der offenen ...

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