Von grasenden Kühen

Ihre Milch wird als Weidemilch verkauft – aber stehen diese Kühe wirklich jeden Tag draußen? Nein, denn der Begriff ist nicht geschützt  

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Missverständlich: Weidemilch stammt ni...d auf riesigen, saftigen Wiesen grast.  | Foto: Merle Schmalenbach/dpa
Missverständlich: Weidemilch stammt nicht zwangsläufig von einer Kuh, die überwiegend auf riesigen, saftigen Wiesen grast. Foto: Merle Schmalenbach/dpa

Viel Bewegung, natürliches Futter und frische Luft für die Tiere: Diese Vermutung liegt nahe, wenn von Weidenhaltung die Rede ist. Manche Milch wird im Laden als ...

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