Auf dem Versuchsfeld in Forchheim hat das Landwirtschaftliche Technologiezentrum eiweißhaltige Anbausorten vorgestellt. Ackerbohnen oder Soja könnten wichtige Alternativen zu Fleisch werden.
Beim Feldtag in Forchheim konnten sich Landwirte und Interessierte über neue Sorten im ökologischen Anbau informieren. Foto: Christiane Franz
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Wie sieht die Zukunft des ökologischen Anbaus aus? Zunehmende Hitze und Trockenheit sind vor allem in diesem Sommer ein großes Thema. Auch die Landwirtschaft muss auf die klimatische Veränderung reagieren und sich anpassen. Auf einem Feld von Otmar Binder in Forchheim legte die Außenstelle Hochburg des Landwirtschaftlichen Technologiezentrums (LTZ) deshalb ein großangelegtes Versuchsfeld an. Bei einem Feldtag konnten sich ...
Auf dem Versuchsfeld in Forchheim hat das Landwirtschaftliche Technologiezentrum eiweißhaltige Anbausorten vorgestellt. Ackerbohnen oder Soja könnten wichtige Alternativen zu Fleisch werden.
