Weinbaugeschichte
Vor 100 Jahren wurde Arsen im Weinbau erlaubt – mit fatalen Folgen
Hautkrebs, Verwirrtheitszustände oder Tumore der Leber: Die Einführung von Arsen als Pflanzenschutzmittel im Weinbau löste bei Winzern die sogenannte "Kaiserstuhlkrankheit" aus.
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Historische Spritzbehälter, wie sie im Weinbau eingesetzt wurden, gibt es heute noch im Bäder- und Heimatmuseum im Bad Bellinger Ortsteil Bamlach. Foto: Jutta Schütz -
Schreiben wie dieses mahnten zu großer Vorsicht beim Einsatz von arsenhaltigen Mitteln in den Reben. Foto: Matthias Strucken, Buchdruckerei und Verlag, in: Paul Claus, Schriften zur Weingeschichte -
Eine bis heute wichtige biologische Schädlingsbekämpfung, die Ende der 70er Jahre im Freiburger Weinbauinstitut erstmals großflächig erprobt wurde: die Verwirrungstechnik mittels Pheromonen (Duftstoffen). Foto: Victoria Langelott -
Der Traubenwickler kann im Weinbau große Schäden anrichten. Foto: Heinz u. Monika Vollmar -
Winzer und ihre Helfer bringen Pheromone in den Weinbergen aus, um paarungsbereite Traubenwickler-Männchen zu verwirren. Foto: Thomas Kunz -
Der Arbeits- und Gesundheitswissenschaftler Wolfgang Hien hat Teile seiner Dissertation über "Chemische Industrie und Krebs" dem Einsatz von arsenhaltigen Mitteln im Weinbau gewidmet. Foto: Wolfgang Hien -
In den vergangenen Jahrzehnten kam es bei der Imprägnierung von Holzpfählen im Weinbau vereinzelt noch zum Einsatz arsenhaltiger Mittel. Foto: Christoph Schmidt (dpa)
Heute reibt sich der Leser der Nachricht vermutlich verwundert die Augen: 1920, also vor 100 Jahren, wurde Arsen von der Biologischen Reichsanstalt in das erste amtliche Pflanzenschutzmittelverzeichnis aufgenommen. Eine traurige Rolle sollten Arsenverbindungen, insbesondere Calciumarsenat, in den folgenden Jahrzehnten im Weinbau am Kaiserstuhl spielen.
Erklär's mir: Was ist Arsen?
Der Einsatz der arsenhaltigen Mittel war für schlimme Erkrankungen unter den Winzern verantwortlich, kostete nicht wenige von ihnen das Leben.
Geschwulste und Schwärzungen – oft bösartig – der Haut, Zittern der Hände und Beine, Stimmungsschwankungen, Verwirrtheitszustände, Leberzirrhosen und Tumore der Leber: Was Ärzte wie der Ihringer Landarzt Max Heger, der Großvater des Weingutbetreibers Joachim ...
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