Interview

Warum der Weiler Bäcker Simon Fritz bei der Aktion Pendlerbrezel mitmacht

Jutta Schütz

Von Jutta Schütz

Sa, 18. September 2021 um 18:02 Uhr

Weil am Rhein

BZ-Plus Vier Bäckereien in Weil am Rhein, Lörrach, Rheinfelden und Schwörstadt beteiligen sich an der Aktion Pendlerbrezel. Der Weil Bäcker Simon Fritz erklärt, warum er dabei ist.

Am kommenden Montag, 20. September, startet die Aktionswoche "Pendlerbrezel". Dabei handelt es sich um eine Kooperation der Initiative "Radkultur" des Ministeriums für Verkehr Baden-Württemberg mit Bäckereibetrieben im Land. In Weil am Rhein macht die Bäckerei Fritz mit. Für die Badische Zeitung sprach Jutta Schütz mit Bäckermeister Simon Fritz.
BZ: Herr Fritz, bis um wie viel Uhr bekommt man bei Ihnen und anderen Bäckereien, die mitmachen, die "Pendlerbrezel"?
Simon Fritz: Immer bis um 10 Uhr morgens – und die Brezel ist natürlich umsonst. Man kann gerne, muss aber nichts anderes bei uns ...

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