Warum immer weniger Studierende in der Gastronomie jobben
Eigentlich war Jobben in der Gastronomie bei Studierenden beliebt. Das ist nicht mehr so – Personalmangel ist für Betriebe in Freiburg ein großes Problem. Ist die Bologna-Reform Schuld?
Do, 8. Mär 2018, 12:46 Uhr
Stadtgespräch

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Ein Mitarbeiter des Schlappen hinter dem Tresen. Sein Kollege Kalle mag die Arbeit in der Traditionskneipe: „Hier denke ich nicht: ’Wann geht die Zeit endlich rum?’“ Foto: Thomas KunzDer Heilpädagogik-Student an der Katholischen Hochschule arbeitet zweimal pro Woche in der Studentenkneipe. Für ihn ist das ein Nebenjob, der mehr ist als nur Geld verdienen: "Hier denke ich nicht, wie bei anderen Jobs: ...