Warum vergilben Bücher?

Gerade alte Bücher, die vor mehr als 50 Jahren hergestellt wurden, bestehen teilweise noch aus Papier mit hohem Holzanteil. Einer der Hauptbestandteile von Holz ist das sogenannte Lignin, das dem Holz Festigkeit verleiht.  

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Vergilbte Bücher | Foto: mr.nico/fotolia.com
Vergilbte Bücher Foto: mr.nico/fotolia.com
Lignin verfärbt sich jedoch bräunlich, wenn es mit ...

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