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Verbraucherschutz

Was ist aus der fairen Milch geworden?

Hanna Gersmann
  • Sa, 23. Januar 2016, 17:43 Uhr
    Wirtschaft

Sie sollte einen gerechten Milchpreis garantieren. Dann bekam die faire Milch ein Imageproblem. Und jetzt? Was ist aus der Milch geworden, die die Probleme der Milchbauern lösen sollte?

Der Schriftzug „Die faire Milch&...aironika“ in Magdeburg zu sehen.  | Foto: dpa
Der Schriftzug „Die faire Milch“ ist an der schwarz-rot-goldenen Kuh „Faironika“ in Magdeburg zu sehen. Foto: dpa
Sie haben im Stall gestanden, morgens gemolken, abends auch. Es gab Zeiten, als sie mit der Milch gut, ja glänzend verdienten, doch irgendwann zahlten sie drauf. Die Kühe schlachten, Hof und Dorf verlassen? Wollten sie nicht. Sie organisierten sich im Bundesverband Deutscher Milchviehhalter (BDM), streikten, schütteten ihre Milch in den Gully. Auch das half nicht.
Die Maskottchen-Kuh hieß ...

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