Wein, Pfand und Abgesang
Winzer und Weinhändler halten Pflichtpfand für unausgegoren.
Für völlig unausgegoren halten Freiburger Winzer und Weinhändler die Pfandpflicht für Weinflaschen. Sie soll am 1. Januar 2005 eingeführt werden, weil offenbar die Mehrwegquote nicht erfüllt wird. Ohne Pfand geht's auch, befinden betroffene Betriebe. Gerade die kleinen sehen sich außerstande, als "Pfandleihanstalten" herzuhalten.
"Wir haben seit vielen Jahren kein Pfandsystem und trotzdem über 90 Prozent Rücklauf beim Leergut", sagt Martin Faber, der in St. Georgen ein Weingut betreibt. Seine Kunden bringen einfach Leergut mit, wenn sie neuen Wein kaufen. Die ...