Interview

Wein stark gefragt, Kondome eher weniger – Uwe Kohler über den Teil-Lockdown im Lebensmittelhandel

Christian Kramberg

Von Christian Kramberg

Sa, 07. November 2020 um 08:00 Uhr

Lahr

BZ-Plus Uwe Kohler betreibt nicht nur Edeka-Märkte in Südbaden, sondern ist auch Geschäftsführer und Aufsichtsratschef des Handelsriesen. Ein Interview über Einkaufsverhalten und Hamsterkäufe.

Wie wirkt sich der Teil-Lockdown auf die Lebensmittelbranche aus? BZ-Redakteur Christian Kramberg hat mit Uwe Kohler, Edeka-Aufsichtsratsvorsitzender Deutschland und Geschäftsführer von Edeka Kohler, über besondere Anforderungen, das veränderte Einkaufsverhalten, den Entwicklungsschub durch die Corona-Pandemie und persönliche Hamsterkäufe gesprochen.

BZ: Wie sind Sie im persönlichen Umfeld von der Corona-Pandemie und aktuell von dem Lockdown betroffen?
Kohler: Wir haben zum Glück weder im Familien- noch im Freundeskreis bisher Infizierte gehabt. Natürlich halten wir uns an die Kontaktbeschränkungen, haben auf die Herbstferien verzichtet und sind entweder bei der Arbeit oder eben zuhause.

BZ: Und beruflich?
Kohler: Als Aufsichtsratsvorsitzender der Edeka AG fliege ich normalerweise oft nach Hamburg, seit März war ich aber nicht mehr dort. Alle Meetings finden seither digital statt. Die ersparte Reisezeit kommt sehr der Familie, aber vor allem dem eigenen Betrieb zugute.

BZ: Haben Sie eine persönliche Anti-Corona-Strategie?
Kohler: Ora et labora. Bete und arbeite. Und natürlich nur die besten Lebensmittel (schmunzelt).

BZ: Halten Sie den erneuten Teil-Lockdown für eine ...

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