Gastronomie

Weingut Hunn in Gottenheim schließt nach 40 Jahren seine Straußwirtschaft

BZ-Plus Weil die Arbeit auf dem Weingut zunimmt, hat sich Familie Hunn für das Aus der Strauße entschlossen. Dass die Doppelbelastung nicht einfach ist, zeigt sich auch bei anderen Winzern.  

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Martina Hunn hat mit ihrem Mann Kilian...im von den Schwiegereltern übernommen.  | Foto: Hubert Gemmert
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Martina Hunn hat mit ihrem Mann Kilian einst das Weingut in Gottenheim von den Schwiegereltern übernommen. Foto: Hubert Gemmert
Nach 40 Jahren ist beim Weingut Hunn in Gottenheim Schluss mit der Strauße – und damit auch mit dem beliebten Kartoffelsalat von Seniorchef Felix Hunn. Die bekannte Hunne-Strauße wird in diesem Jahr nicht in der Sommerzeit öffnen – und auch künftig geschlossen bleiben.
Mitte Juni bis Ende August war immer Straußenzeit in Gottenheims Ortsmitte. Die Familie Hunn will sich jetzt aber ganz und gar auf den Weinbau konzentrieren. Neben der Arbeit in den Reben und auf dem Hof auch noch die Strauße zu bewirtschaften – das sei zu viel geworden. Und dass "Oma und Opa", Gudrun und Felix Hunn, mit 74 und 77 Jahren noch die Küche schmeißen, das gehe nun ...

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