Der Hauptherbst hat begonnen. Die Markgräfler Kellermeister schwärmen von "guten Mengen und tollen Qualitäten". Dass beide Kriterien stimmen, gibt es selten.
In beiden Vorjahren waren zwar die Qualitäten gut, aber die Erträge mehr als mager. Wie aber die Lese ohne Weinbauberater Hansjörg Stücklin ausgefallen wäre, mag sich niemand vorstellen. Dank dessen Weitblick und beherztem Vorgehen gegen die Kirschessigfliege ist der erwartete Stress ausgeblieben. Da sind sich alle Kellermeister einig.
Die Lese wird um den ...