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Schöner essen

Wie war’s beim…Streetfood-Market in Freiburg?

Eine Weltreise für den Magen: Auf dem Messegelände fand am Wochenende der Streetfood-Market statt. 25 Food-Trucks haben internationale Leckereien verkauft.  

Saftiges Weckle auf dem Streetfood-Market an der Messe Freiburg.  | Foto: Rita Eggstein
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Saftiges Weckle auf dem Streetfood-Market an der Messe Freiburg. Foto: Rita Eggstein
Der erste Eindruck
Was kann man aus einer Kartoffel in der Küche machen? Alles. Als Beilage dient sie hervorragend als Gratin zu Fleisch, oder als Brägele zu Bibeleskäs. Kinder mögen lieber Kartoffelpuffer, Babys lieber Brei - Chips und Pommes ...

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