Botanica 2025

Im Botanischen Garten in Basel gibt es Wissenswertes über die Ernährung der Zukunft

BZ-Plus Kann Taro die Kartoffel ersetzen? Welche Rolle könnte die Chayote spielen? Die Botanischen Gärten der Schweiz – auch in Basel – geben Antworten auf Fragen nach Nutzpflanzen im Zeichen des Klimawandels.  

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Welche essbaren Kräuter wachsen in den Alpen? Welche inneren Qualitäten haben die Samen des Körnerhanfs? Kann Taro die Kartoffel ...

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Schlagworte: Naturpädagogin Sabine Richli, Alanah Massey, Sibylle Meier

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