Würzburger als starker Partner für die "Mühle"

Der Weiler Unternehmer ist in das Unternehmen von Hansjörg Hechler eingestiegen / Jetzt werden Zukunftspläne auch für die Dösserich-Mühle geschmiedet.  

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Die unter Denkmalschutz stehende Dösse...2;Mühle“ mit eingebunden werden.  | Foto: Privat (1)/ markus Maier (2)
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Die unter Denkmalschutz stehende Dösserich-Mühle (rechts) soll ins künftige Betriebskonzept der Binzener „Mühle“ mit eingebunden werden. Foto: Privat (1)/ markus Maier (2)

BINZEN. Seit 1984 sind die Eheleute Gill und Hansjörg Hechler Besitzer und Betreiber des Binzener Traditionsgastronomieunternehmens Hotel-Restaurant "Mühle" – mit einer Neustrukturierung des 22 Mitarbeiter beschäftigenden Betriebes hat "Mühle"-Patron" Hansjörg Hechler (63) nun die Zukunft des ersten Hauses am Ort gesichert und gleichzeitig die Weichen neu gestellt: Zusammen mit seinem neuen Partner und Freund aus Kinder- und Jugendjahren, Wolfgang Würzburger (67), der mit seiner 80 Mitarbeiter starken Firmengruppe – unter anderem – mobile Raumsysteme verkauft und vermietet sowie zwei Dutzend Gewerbeobjekte in der Region betreibt (siehe auch Info).

Hechler und Würzburger haben mit ihrem Schulterschluss, der auf Initiative des kinderlosen Gastronomen-Ehepaares erfolgt ist, nicht ...

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