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Bier und Whisky

15 000 Franken für ein Craft-Bier

Andrea Worthmann

Von Andrea Worthmann

Di, 09. August 2022 um 21:00 Uhr

Laufenburg

Zwei Laufenburger setzen für ihren Gerstensaft auf Crowdfunding und haben noch weitere "hochprozentigere" Pläne

Noch fehlt das Etikett auf der Bierfla...s auch einen Single Malt Whisky geben.  | Foto: Eliza-Jane Zollinger
Noch fehlt das Etikett auf der Bierflasche, aber dank Crowdfunding wollen Tobias Münch (links) und Andy Zollinger 1000 Liter Bier pro Monat brauen und verkaufen. Gelingt dies, soll es auch einen Single Malt Whisky geben. Foto: Eliza-Jane Zollinger
Die Idee "gärte" schon lange im Kopf von Tobias Münch aus Laufenburg/Baden und Andy Zollinger aus dem schweizerischen Teil der Stadt. In kleinen Mengen brauten sie einige Zeit zu Hause in einer Hausbrauanlage Bier und ließen ...

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