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Schweizer Erfinder

175 Jahre Julius Maggi: Der Pionier, der das Würzen revolutionierte

  • dpa

  • Mo, 18. Oktober 2021, 09:03 Uhr
    Panorama

     

Manche Produkte haben sich seit ihrer Einführung so erfolgreich verbreitet, das die Markennamen die ganze Gattung bezeichnen: Maggi gehört dazu. Ganz nach dem Gusto des Erfinders Julius Maggi.

Das Design veränderte sich, der Geschmack blieb  | Foto: -- (dpa)
Das Design veränderte sich, der Geschmack blieb Foto: -- (dpa)
"Hausfrauen, es ist nie zu spät, um zu verbessern!" Ein paar magische Tropfen könnten jede fade Suppe oder Soße retten - so warb Maggi in den 30er Jahren für seine Flüssigwürze. Bis heute gehört sie in unzähligen deutschen Küchen zur Grundausstattung wie Salz und Pfeffer, um Suppen, Soßen, Aufläufe und Eintöpfe zu würzen. Namensgeber ist ...

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