„Ich war früher gar keine Biertrinkerin.“ Das sagt Almut Emma Zinn. Mittlerweile trinkt die langjährige Weinliebhaberin nicht nur Bier. Sie braut sogar ihr eigenes und verkauft es in ganz Deutschland.
Angefangen hatte alles bei einer dreiwöchigen Reise in den USA. An der Westküste kam sie im Jahr 2012 bei einem Ökofarmer auf den Geschmack. Dessen sehr stark gehopftes Bier hat in ihr das Interesse und die Lust geweckt. Zurück in Good ...