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Häppchen

Fünf Dinge, die man über Bienenstich wissen sollte

  • Di, 23. April 2024, 13:23 Uhr
    Gastronomie

     

Bienenstich ist ein traditionelles Gebäck aus deutschen Backstuben und ein Klassiker in vielen Cafés. Die Füllung kann variieren. Einer Sage nach wurde Bienenstich in einer Stadt am Rhein erfunden.

Bienenstich.  | Foto: Racamani (stock.adobe.com)
Bienenstich. Foto: Racamani (stock.adobe.com)
Ein süßer Hefeteig wird vor dem Backen mit einer heißen Masse aus ...

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