Das Traditionsessen am Karfreitag sorgt für Hochbetrieb bei den Händlern in der Wälderstadt / Forelle und Lachs sind die Renner.
TITISEE-NEUSTADT. Der wichtigste Tag im Jahr für Michael Frick ist der Karfreitag. "Das ist der Fischtag des Jahres, da geht was ab", sagt Frick. Der Gründonnerstag ist daher für den Leiter der Fischabteilung im E-Center mit viel Arbeit verbunden. An diesem Donnerstag ...