Am Härtetest führt kaum ein Weg vorbei

Claudia Füßler

Von Claudia Füßler

Mo, 04. April 2011

Gesundheit & Ernährung

Wie wird eine Nahrungsmittelallergie diagnostiziert? Ein Überblick und eine Bewertung der gängigen Testverfahren.

Am umstrittensten sind die sogenannten IgG-Tests. Sie kosten – je nachdem, wie viele Allergene geprüft werden sollen – zwischen 200 und 400 Euro und werden nicht von der Krankenkasse übernommen. Sie zeigen, ob der Patient IgG-Antikörper gegen die getesteten Allergene gebildet hat. Daraus lasse sich schließen, auf welche Substanzen der Patient allergische reagiere, behaupten die Anbieter. "Das ...

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