An der Plaza Culinaria nehmen erstmals sieben Emmendinger Betriebe teil

Gemeinsames Konzept für die Genussmesse in Freiburg  

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Sieben Emmendinger Betriebe nehmen als...le Hipp, Jan Sauter und Susanne Ambré.  | Foto: Sylvia-Karina Jahn
Sieben Emmendinger Betriebe nehmen als „Villa Emmendingen“ erstmals an der Plaza Culinaria teil; von links Wirtschaftsförderin Petra Mörder mit den Teilnehmern Petra Bauer (sitzend), Ute Biesold, Diana Bienias, Antonello Medoro, der die köstlich aussehenden Platten als Appetithäppchen mitbrachte, Gabriele Hipp, Jan Sauter und Susanne Ambré. Foto: Sylvia-Karina Jahn

EMMENDINGEN. Ein Feuerwerk der Sinne versprechen die sieben Emmendinger Unternehmen, die sich vom 9. bis 11. November auf der Plaza Culinaria in Freiburg präsentieren. Sie ergänzen einander: Trüffel und Wein, Schmuck und Dekoratives, Cocktails und mehr sollen aber nicht nur einen Augen- und Gaumenschmaus bieten, sondern auch auf die Vielfalt Emmendingens aufmerksam machen.

"Die Idee ist ganz einfach, wir haben Aristoteles bemüht", schmunzelte Oberbürgermeister Stefan Schlatterer bei der Vorstellung dieser ersten Emmendinger ...

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