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Junge Winzer am Kaiserstuhl (5)

Andreas Ambs (Weingut Josef Ambs in Bötzingen)

Gerold Zink
  • Mi, 17. Juni 2015, 15:17 Uhr
    Bötzingen

     

Jeder einzelne Winzer kann seinen Beitrag leisten, dem badischen Wein ein junges Gesicht zu geben - so Andreas Ambs. Für ihn haben Wertschöpfung und gegenseitiger Respekt oberste Priorität für das Miteinander.

Andreas Ambs  | Foto: Benedikt Metzger
Andreas Ambs Foto: Benedikt Metzger
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Der Strukturwandel im Weinbau schreitet am Kaiserstuhl rasant voran. In immer mehr Betrieben übernimmt die junge Generation das Kommando. In einer Serie stellt die BZ die "jungen Wilden" vor. Heute ist Andreas Ambs aus Bötzingen an der Reihe. Die Fragen stellte BZ-Redakteur Gerold Zink.
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