Auf die Ziege gekommen

land und leute: Astrid Bujara-Bruder gibt ein Kochbuch heraus  

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KAPPELRODECK. Lust auf Ziege? Astrid Bujara-Bruder kann diese Frage mit ja beantworten. Und deshalb hat die Kommunikationsfachfrau und Journalistin aus Kappelrodeck unter diesem Titel ihr erstes Kochbuch herausgegeben. Sie will Ziegen- und Zickleinfleisch auf die Teller bringen.

Ein Edelstahl-Kühlschrank und ein Induktionsherd kombiniert mit einem weißen Keramik-Spülbecken und gusseisernern, schweren schwarzen Töpfen – das ist die Küche von Astrid Bujara-Bruder. Die Kommunikationsfachfrau und Journalistin, die beruflich textet, fotografiert und konzipiert, ...

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