Gasthof mit alter Tradition

Sigrid Umiger

Von Sigrid Umiger

Do, 24. Januar 2013

Auggen

Der Bären in Auggen ist nun in der Hand von Martin Egel / Eröffnung nach einjähriger Umbauphase.

AUGGEN. Im Februar wird das Gasthaus Bären in Auggen nach umfangreicher Renovierung neu eröffnet. Erster Bärenwirt und Bauherr war 1706 Hans Pfunder. Die 305-jährige Familientradition endete im November 2011, als Michael Pfunder – Bärenwirt in der 9. Generation – den historischen Dreiseitenhof an Martin Egel verkaufte.

Für das Tavernenrecht und die herrschaftliche Genehmigung hatte der Markgraf Hans Pfunder 200 Gulden abverlangt. Wegen des Besitzerwechsels musste erstmals in der Bärengeschichte eine neue Konzession beantragt werden.

Der klassische Dreiseitenhof besteht aus dem Gasthaus, einem Mittelbau und einer denkmalgeschützten Scheune. Die Außenansicht ist baulich unverändert. Innen wurde aber ...

Lesen Sie jetzt alle BZ-Inhalte!

Entscheiden Sie sich zwischen kostenloser Registrierung und unbegrenztem Zugang, um sofort weiterzulesen.

Gleich können Sie weiterlesen!

Exklusive Vorteile:

  • 5 Artikel/Monat lesen - inkl. BZ-Plus-Artikel und BZ-Archiv-Artikel
  • Redaktioneller Newsletter mit den wichtigsten Nachrichten aus Südbaden
  • Qualitätsjournalismus aus Ihrer Heimat von 150 Redakteuren und 1500 freien Journalisten. Verwurzelt in der Region. Kritisch. Unabhängig.

Registrieren

kostenlos

  • 5 Artikel pro Monat

  • BZ-Plus Artikel und BZ-Archiv-Artikel lesen

  • Redaktioneller Newsletter

  • Nutzung der Kommentarfunktion

Die eingegebene E-Mail Adresse ist bereits registriert.
Hier können Sie sich anmelden
Diese E-Mail-Adresse ist bereits registriert aber nicht aktiv.
Aktivierungslink erneut zuschicken

BZ-Digital Basis

9,90€ / Monat

  • Lesen Sie unbegrenzt alle Artikel auf badische-zeitung.de inkl. BZ-Plus- und BZ-Archiv-Artikel
  • Unbegrenzter Zugang zur News-App mit optionalen Push-Benachrichtigungen
  • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantführer und BZ-Vesper
  • Abonnenten der gedruckten Zeitung erhalten BZ-Digital Basis zum exklusiven Vorteilspreis

Anmeldung