Bärentaler Konditorin blickt auf 50 süße Jahre zurück
1974 erhält Elisabeth Mayer-Bizenberger ihren Gesellenbrief im Konditorhandwerk. Fast genau so lang bäckt sie Schwarzwälder Kirschtorte in Feldberg-Bärental. "Ich hab’s nach wie vor gern", sagt sie.
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Elisabeth Mayer-Bizenberger mit ihrer Schwarzwälder Kirschtorte Foto: privat
"Meine Mutter war eine fortschrittliche Frau", sagt Elisabeth Mayer-Bizenberger. Die heute 68-Jährige erinnert sich, dass es damals nicht üblich war, als Frau einen Beruf zu erlernen. Trotzdem sei es in den Augen ihrer Mutter unverzichtbar gewesen, dass ihre vier Töchter mit einer abgeschlossenen Berufsausbildung für sich selbst sorgen können. "Meine Mutter ist damals mit mir zum Arbeitsamt in ...
1974 erhält Elisabeth Mayer-Bizenberger ihren Gesellenbrief im Konditorhandwerk. Fast genau so lang bäckt sie Schwarzwälder Kirschtorte in Feldberg-Bärental. "Ich hab’s nach wie vor gern", sagt sie.
