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Beim Kochen Deutsch lernen

Flüchtlinge kochen an der Lahrer Hauswirtschaftlichen Schule gemeinsam mit Schülern.  

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Der 50-jährige Osman aus Aleppo bestre...ppe bereitet die übrigen Gerichte zu. | Foto: Heidi Fössel
Der 50-jährige Osman aus Aleppo bestreicht das Ofengemüse schon mal, der Rest der Gruppe bereitet die übrigen Gerichte zu. Foto: Heidi Fössel

LAHR. Bereits zum zweiten Mal sind Flüchtlinge aus dem Containerdorf in der Tramplerstraße in die Schulküche der Hauswirtschaftlichen Schule im Mauerfeld gekommen, um mit Schülern gemeinsam zu kochen. Ganz nebenbei wird so auch die Sprache gelernt.

Im Foyer ein prachtvoll gedeckter Tisch. Weiße Tischdecken und bunte Blumensträuße machten die Tafel zu einer Augenweide. In der Küche stehen zwölf meist Jugendliche, die eifrig Auberginen, Zucchini, Zwiebeln, Kartoffeln, ...

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