Gastronomie

Betreiber klärt über die Champagner-Hütte in Haagen auf

Peter Gerigk

Von Peter Gerigk

Fr, 30. Oktober 2020 um 20:06 Uhr

Lörrach

BZ-Plus Der Besitzer des Hochzeitssaals und des neuen Restaurants im Quelle-Areal in Haagen stellt dem Ortschaftsrat Haagen seine Pläne vor. Die Champagner-Hütte soll keine Après-Ski-Bar sein.

Auch die stilvoll eingerichtete "Champagnerhütte" im Zentrum Haagens kann wegen des Lockdowns nicht eröffnen, aber ihr Besitzer Ferdi Kot hat noch ein weiteres Problem: Der Name seines neuen Restaurants im Quelle-Areal weckt falsche Assoziationen. Er werde den bekannten Après-Ski-Bars mit diesem Namen nicht nacheifern, stellte er am Donnerstag bei einem Informationsgespräch mit dem Ortschaftsrat und Direktor Hermann Kugelmann vom Gebäudeeigentümer Vacuform klar. Er will dort aber unbedingt auch noch ein Café eröffnen.

Der Betreiber
Wird der bei der Lörracher Stadtverwaltung liegende Bauantrag für das Café genehmigt, würde Kot drei ...

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