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Gastronomie

Bistro eröffnet in ehemaligem Bioladen am Breisacher Marktplatz

Dirk Sattelberger
  • Di, 10. Oktober 2023, 12:30 Uhr
    Breisach

BZ-Plus Am Breisacher Marktplatz entsteht ein neues Bistro: Es heißt "Markt 13" und zieht in die leer stehenden Räume des früheren Bioladens. Auch in der Rheinstraße gibt es Neuigkeiten aus der Gastronomie.

Koch Tobias Hanselmann und Betreiberin...e im ehemaligen Bioladen ist ganz neu.  | Foto: Dirk Sattelberger
Koch Tobias Hanselmann und Betreiberin Sonja Sterzik freuen sich auf die Eröffnung. Die Profiküche im ehemaligen Bioladen ist ganz neu. Foto: Dirk Sattelberger
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Über ein Jahr lang stand der frühere Bioladen am Breisacher Marktplatz leer. Jetzt kehrt neues Leben ein: Sonja Sterzik (25) und Tobias Hanselmann (38) bereiten derzeit die Räume für ihr geplantes Bistro vor. Ihr Konzept sieht vor, unter anderem auf Mittagsgerichte zu setzen. Diesen Monat soll es losgehen.
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