Das Café Einstein wird jetzt eine Bar
Erneuter Pächterwechsel in Stühlinger Gaststätte.
STÜHLINGER. Neue Pächter, neues Glück: Alexander Hanusch und Rita Macedo eröffnen am Montag im früheren Café Einstein an der Klarastraße eine Bar. Entsprechend heißt das Lokal nicht mehr Café, sondern nur noch Einstein – auch wenn der alte Name noch an der Fassade prangt. Essen soll es weiterhin geben: Tapas und je zwei Tagesgerichte. Außer portugiesischem Bier gibt’s Spezialitäten, die für eine Bar eher untypisch sind: selbstgemachte Torten, Pralinen und Schokolade. Im Familienbetrieb ist Hanuschs Vater, ein Konditor, für die Süßwaren zuständig.
Es sei Zufall gewesen, dass seine Freundin und er das Einstein übernommen hätten, sagt Alexander Hanusch (37). Die Idee, ein eigenes Lokal mit deutschen und portugiesischen ...
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