David Mahn vom Ammolite im Europa-Park in Rust ist Pâtissier des Jahres 2018
Er liebt Schokolade, verwendet für seine Desserts gerne aber auch mal Gemüse: David Mahn, Chefpâtissier im Zwei-Sterne-Restaurant Ammolite im Europa-Park, ist Pâtissier des Jahres 2018.