Rote Früchtchen auf Augenhöhe: Immer öfter bauen Landwirte Erdbeeren in Stellagen in gut einem Meter Höhe an. Das schont die Rücken der Erntehelfer und hat auch sonst Vorteile – ist aber teuer.
Erdbeeren werden immer öfter in so genannten Stellagen angebaut. Das System ist zwar nicht neu, erfreut sich aber zunehmender Beliebtheit. Denn es bietet neben bequemer Pflückhöhe eine ganze Latte weiterer Vorteile, auch wenn es in der Anschaffung ziemlich teuer ist. Familie Raith hat auf ihrem Waldeckhof in Weisweil vergangenes Jahr rund ...