Vor 80 Jahren kam Nescafé auf den Markt / Der Chemiker Max Morgenthaler erfand ihn am Küchentisch.
VEVEY. Kaffeetrinken im Dienste der Wissenschaft – kein schlechter Job, den der Chemiker Max Morgenthaler bei der Schweizer Firma Nestlé im Jahr 1929 an Land zog. Er sollte Kaffeepulver herstellen, mit dem vollen Geschmack der Kaffeebohne, aber haltbar und jederzeit einfach mit heißem ...