Der Maultaschenkönig

Der Freiburger Metzger Berthold Disch macht die besten schwäbischen Taschen.  

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Berthold Disch  | Foto: Ingo Schneider
Berthold Disch Foto: Ingo Schneider
In diesem Jahr war alles drin: großer Erfolg und große Angst. Es war auf jeden Fall ein turbulentes Jahr für Metzgermeister Berthold Disch, den Mann, der seit diesem Jahr als ...

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