Der mit der Nase arbeitet
ZU GAST IN FREIBURG: Der "Whisky-Papst" Walter Schobert gab im "Schlappen" ein Seminar.
Woran erkennt man einen guten Whisky? Antworten darauf liefert der Whisky-Fachmann, -Sammler und -Liebhaber Walter Schobert. Dieser Tage war er zu Gast in der Freiburger Gaststätte "Schlappen". Dort gab er für knapp 40 Gäste eine Whisky-Probe am Beispiel des schottischen Malt Whiskys.
Walter Schobert lehrt als Professor Filmgeschichte in Heidelberg und ist Direktor des Deutschen Filmmuseums in Frankfurt am Main. Schobert gehört zu den weltweit nur 750 ...