Der Reifekorridor wird immer enger

Die Durbacher Winzer freuen sich über einen sehr qualitätvollen 2020er Jahrgang, bei einer Menge, die größer sein könnte.  

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Nach einer arbeitsreichen und kurzen T...r. Besonders, was die Qualität angeht.  | Foto: Hubert Röderer
Nach einer arbeitsreichen und kurzen Traubenlese zeigen die Durbacher Winzer zufrieden Gesichter. Besonders, was die Qualität angeht. Foto: Hubert Röderer

. Ein hochwertiger Jahrgang, der jetzt schon, noch blubbernd, seine fruchtige Seite entfaltet, dazu aber eine Menge, die, je nach Betrieb, bis zu 30 Prozent unter den Vorjahren bleibt. Dennoch sind die 14 Durbacher Weinbaubetriebe zufrieden mit der Weinlese. Auffällig: Neben dem beständig frühen Lesebeginn wird die "Herbstzeit" selber immer kürzer. Der Vollernter-Einsatz steckt in Durbach noch in den Kinderschuhen.

Dass der Klimawandel alles andere als ein Hirngespinst ist, beschreibt Thomas Männle vom Weingut Andreas Männle bei der traditionellen Lesebilanz der Durbacher Winzer: Am 28. September 1979, als er das Licht der Welt erblickte, habe seine Familie die Weinlese ...

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