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BZ-Interview über falsch deklarierte Eier

"Der Schaden ist enorm"

Bernhard Walker
  • Di, 26. Februar 2013
    Panorama

     

BZ-INTERVIEWmit dem FDP-Agrarexperten Hans-Michael Goldmann über falsch deklarierte Eier.

Goldmann   | Foto: BZ
Goldmann Foto: BZ

BERLIN. Im Südwesten sind nach Angaben des baden-württembergischen Verbraucherministeriums bislang keine falsch deklarierten Hühnereier aufgetaucht. Aus Sicht des FDP-Bundestagsabgeordneten Hans-Michael Goldmann deutet dagegen im Fall der falsch deklarierten Bioeier aus Niedersachsen alles auf kriminelle Energie hin. Der Tierarzt verlangt eine vorbeugende Lebensmittelkontrolle und sprach darüber mit Bernhard Walker.

BZ: Wie erklären Sie sich, dass niemandem auffiel, dass Dutzende Eiererzeuger mehr Hühner hielten, als zulässig ist und die Eier dann fälschlicherweise als Bioeier verkauft wurden?
Goldmann: Ich bin Tierarzt und ich komme aus der ...

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