Regionale und saisonale Gerichte werden in der Küche vom Zähringer Hof im Münstertal gekocht. Dafür bekam das Restaurant nun eine Haube des Restaurantführers Gault & Millau verliehen.
In dieser Woche vergab der Restaurantführer Gault & Millau seine begehrten Hauben. Die südbadische Gastronomie ist wie immer stark vertreten. Erstmalig ausgezeichnet wurde das Gasthaus Zähringer Hof im Münstertäler Ortsteil Stohren auf dem Schauinsland. Chefkoch und Inhaber Christoph Riesterer wurde mit einer von fünf möglichen Hauben geehrt und ...