Stechls Standgericht

Die Ligurische Ostertorte kann es fast mit Schostakowitsch aufnehmen

Hans-Albert Stechl

Von Hans-Albert Stechl

Sa, 28. März 2020 um 14:41 Uhr

Stechl kocht

BZ-Plus Zeit haben wir gerade zur Genüge – deshalb verzichten wir bei dieser Ligurischen Ostertorte auf Tiefkühlware. Neben frischem Spinat, Blätterteig und Eiern werden nur wenige Zutaten benötigt.

Nun mal ganz im Ernst: Gibt es eine schönere Variante des Homeoffice, als sich etwas Feines zu kochen? Kaum. Gut: Ein Konzert mit Teodor Currentzis und dem SWR-Symphonieorchester aus der Mediathek auf dem Fernseher bei einem Glas Rotwein anschauen (und ...

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