Bäckereien

Die meisten Heitzmann-Filialen in Lörrach verkürzen die Öffnungszeiten

BZ-Abo Weil der Heitzmann-Kette Arbeitskräfte fehlen, schließt mehr als die Hälfte der Lörracher Filialen bereits mittags. Andere Bäckereien eröffnen derweil neue Betriebe in der Nähe der Stadt.  

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Bei steigenden Kosten gilt es, die Bac...öglichst voll zu beladen (Symbolbild).  | Foto: Bodo Schackow (dpa)
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Bei steigenden Kosten gilt es, die Backbleche möglichst voll zu beladen (Symbolbild). Foto: Bodo Schackow (dpa)
Das Jahr 2022 hat für Bäckereibetriebe einige schlechte Nachrichten hervorgebracht: Steigende Energie- und Rohstoffpreise, Inflation und Personalprobleme sorgen vielerorts für Schwierigkeiten. In Lörrach halten sich die Einschränkungen in Maßen, einzig die ...

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Schlagworte: Bernhard Paul, Thekla Walker, Jutta Armbruster-Oberdorfer

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