Die Weinbaustruktur verändert sich
Fusionen von Winzergenossenschaften und Betriebsaufgaben werden alltäglich / Rebflächen schrumpfen deutlich.
Am 9. März fusionierten die Winzergenossenschaften Müllheim und Schliengen. Aber nur die Hälfte der gesamten bewirtschafteten Rebfläche (64 Hektar) wird in das neue Unternehmen mit der Bezeichnung "Erste Markgräfler Winzergenossenschaft Schliengen-Müllheim" eingehen. 17 Winzer liefern an die umliegenden Genossenschaften in Auggen, Britzingen und Laufen, zahlreiche Hobbywinzer haben ganz mit dem Weinbau aufgehört.
Diese Entwicklung in der zentralen Markgrafschaft wirft Licht auf Strukturveränderungen im Weinbau und in der Weinwirtschaft in Südbaden, die in der Absatzkrise nach den Riesenernten 1982 und 1983 ihren Ausgang genommen und sich in den letzten Jahren beschleunigt haben: Winzergenossenschaften, denen es nicht gelungen war, ihre Auszahlungen an die Winzer so zu steigern, dass diese Betriebsgewinne erwirtschaften konnten, sind ...