Die Winzer des Kaiserstuhls haben bis auf einige Spezialitäten die letzten Trauben des Jahrgangs gelesen. Die meisten Winzergenossenschaften und Weingüter sind zufrieden.
Die Traubenlese am Kaiserstuhl ist so gut wie beendet. Die meisten Betriebe haben sie in dieser Woche abgeschlossen. Foto: Herbert Trogus
In den Fässern lagern nun Jungweine, die frisch, fruchtig und spritzig sind und gegenüber 2018 zum Teil deutlich weniger Alkohol haben. Die Gewinner der Lese sind der Grau- und der Weißburgunder. Es ist ein Jahrgang, der in den Markt passen könnte. Die Preise bleiben wohl stabil.
Badischer Winzerkeller
Rund 20 Millionen Kilogramm Trauben – etwa 20 Prozent weniger als 2018 – sind in den vergangenen Wochen beim Badischen Winzerkeller in Breisach nach Angaben von Qualitätsmanager Christian Schätzle angeliefert worden. Der durchschnittliche Ertrag je Ar habe bei 125 Kilogramm ...
Die Winzer des Kaiserstuhls haben bis auf einige Spezialitäten die letzten Trauben des Jahrgangs gelesen. Die meisten Winzergenossenschaften und Weingüter sind zufrieden.
