Diese Metzgerei in Elzach versorgt sich jetzt selbst mit Strom
Planungssicherheit durch eigene Stromerzeugung: Die Metzgerei Gustav Winterhalter in Elzach hat ein Grundstück mit Solaranlagen bestückt. Die Produktion läuft seit Juli nur noch mit eigenem Strom.
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Metzgereien haben einen hohen Energiebedarf. Für Produktion, Kühlung und Verkauf wird viel Strom benötigt. Doch der ist teuer. Die Preissteigerungen der vergangenen Monate brachten manchen Betrieb in Existenznöte. Die Elzacher Metzgerei ...