Diese zwei jungen Landwirte gehen in Münstertal neue Wege
Auf dem Basilishof in Münstertal ist wieder Leben eingekehrt. Nicole und Sebastian Schächtele wollen hier artgerechte Tierhaltung, Landschaftspflege, Vielfalt und Selbstvermarktung umsetzen.
Mit den Schafen fing alles an: Nicole und Sebastian Schächtele, im Hintergrund ihre Herdenschutzhunde und Schafe. Foto: Gabriele Hennicke
Auf den Weiden rund um den den Hof weiden Schafe, die markanten Belted Galloway Rinder aus dem schottischen Hochland mit dem breiten weißen Gürtel auf schwarzem oder braunen Fell, allerlei Federvieh und Schweine der ungarischen Rasse Mangalitza Wollschwein mit ihrem dichten wolligen Haarkleid. 2020 haben Nicole (27) und Sebastian Schächtele (30) den Basilishof gekauft, er war zuvor länger leergestanden.
"Unseren Vorgängern, ...