Ein junges Duo wagt den Neuanfang im Café Fuß

Am 25. Mai eröffnet das traditionsreiche Café Fuß in der Löffinger Innenstadt nach umfangreichen Renovierungsarbeiten wieder. Die beiden jungen Pächterinnen erfüllen sich damit einen Traum.  

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Das Traditionscafé Fuß in der Stadtmit...Benz zwei junge Pächterinnen gefunden.  | Foto: Christa Maier
Das Traditionscafé Fuß in der Stadtmitte von Löffingen hat mit den beiden Konditormeisterinnen Samira Marx (links) und Lisa Benz zwei junge Pächterinnen gefunden. Foto: Christa Maier
"Wir kennen uns von der Ausbildung und auch privat sehr gut und haben denselben Geschmack", sagt Lisa Benz (24) und wird in ihrer Aussage voll und ganz von Samira Marx (21) bestätigt. Die Selbständigkeit ist für beide die Krönung ihres Handwerksberufs, den sie von der Pike auf erlernten. Beide sind Konditormeisterinnen, Lisa Benz hat zusätzlich den Meisterbrief als Bäckerin in der Tasche.

Viele Hände packen mit an

Wohlwissend, dass sie das Café, zu dem auch Bäckerei und Konditorei gehören, nicht allein stemmen können, fanden sie mit Bäckergeselle Lukas Benz (22), einem Bruder von Lisa, einen Angestellten. "Auch können wir auf die Unterstützung durch unsere Familien zählen, die auch bei den Renovierungsarbeiten kräftig mitanpacken", verdeutlicht Samira Marx. Die beiden jungen Frauen zeigen sich auch dankbar gegenüber den Eigentümern, Diethelm und Bettina Fuß, auf deren wertvolle Erfahrung als langjährige Betreiber des Traditionscafés sie jederzeit zählen können.

Frische Backwaren an prominenter Stelle

Etwa 30 Sitzplätze bietet das Café im Inneren und draußen können an prominenter Stelle inmitten des Städtles im Sommer 40 Gäste Platz nehmen. Von Montag bis Samstag gibt es ab 6.30 Uhr frische Back- und Konditoreiwaren, gleichzeitig öffnet das Café. Das Angebot umfasst neben Kuchen und Torten auch Frühstück und einen Mittagstisch mit kleineren Gerichten. Sonntags gehen um 9.30 Uhr die Lichter im Café an, in dem ein Frühstücksbuffet auf die Gäste wartet.
Schlagworte: Lisa Benz, Samira Marx, Bettina Fuß

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