"Ein Pfeiler des Bäckerhandwerks"
Im Rahmen des internationalen Tages des Ehrenamtes wurde Fritz Trefzger vom Deutschen Bäcker-Handwerk ausgezeichnet.
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SCHOPFHEIM. Ehre, wem Ehre gebührt: Im Rahmen des internationalen Tages des Ehrenamtes wurde Fritz Trefzger am 5. Dezember vom Zentralverband des Deutschen Bäcker-Handwerks ausgezeichnet. Jetzt am Donnerstag wurde die Urkunde im kleinen Feierrahmen in Trefzgers eigener guter Caféstube übergeben – nicht gerade zum Nachteil für die Gäste, die nach dem offiziellen Teil mit Leckereien aus der Backstube verwöhnt wurden.
Michael Schwab übernahm es als Kreishandwerksmeister und als Vorsitzender der Handwerkskammer Freiburg, einige wichtige Stationen von Trefzgers ehrenamtlicher Tätigkeit aufzulisten, verzichtete dabei jedoch auf Vollständigkeit, wie er anfügte: "Das würde den Rahmen sprengen". Seit 1996 ...