Kafka
Ein Pionier unter den Vegetariern
Franz Kafka ist als Schriftsteller weltbekannt, er war aber auch ein Vorreiter der vegetarischen Küche – Davon zeugt die Neuerscheinung "Kafkas Kochbuch"
Mo, 25. Aug 2025, 22:00 Uhr
Literatur & Vorträge
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Franz Kafkas eigenwillige Einstellung zum Essen lässt sich unter anderem durch seine 1922 erschienenen Erzählung "Der Hungerkünstler" erahnen: Ein Mensch lebt darin in einem Käfig und hungert und wird dadurch zur Attraktion für Schaulustige. Auch als das Interesse der Zuschauer nachlässt, hungert er weiter: Er habe die Speise, ...