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Essen auf Rädern ist mehr als Nahrung

  • Mi, 26. August 2020
    St. Blasien

     

BZ-Plus Das Angebot der Sozialstation ermöglicht auch einen regelmäßigen Kontakt mit Senioren, die noch keine Pflege brauchen.

Das Team der Sozialstation, das sich a...ller, Vanessa Keller und Jonas Stich.   | Foto: Cornelia Liebwein
Das Team der Sozialstation, das sich auch um das Angebot von „Essen auf Rädern“ kümmert (von links): Christof Eckert, Peter Schwander, Ulrike Stich, Carmen Keller, Vanessa Keller und Jonas Stich. Foto: Cornelia Liebwein

. Vielfältige Angebote der Sozialstation St. Blasien erleichtern den Menschen das Leben: Die Pflege und Betreuung der Patienten genauso wie deren hauswirtschaftliche Versorgung. Ein Ergänzungsangebot seit ungefähr 15 Jahren ist das "Essen auf Rädern" – seit Mitte des vergangenen Jahres in erweiterter Form. Unterstützt wird das Projekt durch die jährlichen Spenden des Fördervereins "Caritas und Diakonie" mit ihrem Vorsitzenden Christof Eckert.

11.30 Uhr: Die beiden Heißluftöfen (Konvektomaten) in der Sozialstation laufen seit 70 Minuten bei 110 Grad auf Hochtouren. "Das Essen ohne künstliche Zutaten bekommen wir vorgegart, portioniert, schockgefroren und in Kühllastern geliefert", erklärt Carmen Keller, die seit mehr als zwei Jahren den Bereich "Essen auf ...

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