Feingliedrig mit spitzer Säure

Gerold Zink

Von Gerold Zink

Fr, 14. Dezember 2012

Südwest

Die Badische Zeitung hat die Bewertungen der Weinführer Gault Millau und Eichelmann für Baden miteinander verglichen.

Noch rechtzeitig vor dem Weihnachtsgeschäft kommen jedes Jahr nicht nur die bekannten Restaurant-, sondern auch einige Weinführer auf den Markt. Bis zur Jahrtausendwende war hier der Gault Millau das Maß aller Dinge. Inzwischen gilt der in Heidelberg erscheinende Weinführer von Gerhard Eichelmann als mindestens ebenbürtig. Die BZ hat die neuen Ausgaben der beiden Nachschlagewerke miteinander verglichen, in denen vor allem die Weißweine des Jahres 2011 und die Rotweine des Jahrgangs 2010 bewertet werden.
In einem Punkt sind sich Gault Millau und Eichelmann einig: Beide sprechen dem Ihringer Winzer Joachim Heger ein Sonderlob aus. Der Gault Millau ernennt ihn sogar zum Winzer des Jahres, "weil nun auch seine Spätburgunder zur badischen Spitze aufgeschlossen haben". Großartige Weißburgunder vom Ihringer Winklerberg und dem Achkarrer Schlossberg liefere Heger schon seit Jahren.
Auch Eichelmann sind die roten Tropfen aus Ihringen ...

Jetzt diesen Artikel lesen!

Entscheiden Sie sich zwischen kostenloser Registrierung und unbegrenztem Zugang, um sofort weiterzulesen.

Gleich können Sie weiterlesen!

Exklusive Vorteile:

  • 5 Artikel/Monat lesen - inkl. BZ-Plus-Artikel und BZ-Archiv-Artikel
  • Redaktioneller Newsletter mit den wichtigsten Nachrichten aus Südbaden
  • Qualitätsjournalismus aus Ihrer Heimat von 150 Redakteuren und 1500 freien Journalisten. Verwurzelt in der Region. Kritisch. Unabhängig.

Registrieren

kostenlos

  • 5 Artikel pro Monat lesen

  • Redaktioneller Newsletter

  • Nutzung der Kommentarfunktion

Die eingegebene E-Mail Adresse ist bereits registriert.
Hier können Sie sich anmelden
Diese E-Mail-Adresse ist bereits registriert aber nicht aktiv.
Aktivierungslink erneut zuschicken

BZ-Digital Basis

10,90 € / Monat

  • Lesen Sie alle Artikel auf badische-zeitung.de
  • Unbegrenzter Zugang zur News-App mit optionalen Push-Benachrichtigungen
  • Entdecken Sie Südbadens kulinarische Welt mit dem BZ-Straußenführer, BZ-Restaurantführer und BZ-Vesper
  • Abonnenten der gedruckten Zeitung erhalten BZ-Digital Basis zum exklusiven Vorteilspreis

Anmeldung