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Feingliedrig mit spitzer Säure

Gerold Zink

Von

Fr, 14. Dezember 2012

Südwest

Die Badische Zeitung hat die Bewertungen der Weinführer Gault Millau und Eichelmann für Baden miteinander verglichen.

Zählt zur Weltspitze: Bernhard Huber  | Foto: rock/BZ
Zählt zur Weltspitze: Bernhard Huber Foto: rock/BZ
Noch rechtzeitig vor dem Weihnachtsgeschäft kommen jedes Jahr nicht nur die bekannten Restaurant-, sondern auch einige Weinführer auf den Markt. Bis zur Jahrtausendwende war hier der Gault Millau das Maß aller Dinge. Inzwischen gilt der in Heidelberg erscheinende Weinführer von Gerhard Eichelmann als mindestens ebenbürtig. Die BZ hat die neuen Ausgaben der beiden Nachschlagewerke miteinander verglichen, in denen vor allem die Weißweine des Jahres 2011 und die Rotweine des Jahrgangs 2010 ...

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