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Freiburg

"Salädchen": Grünzeug im Baukasten-Prinzip

Joachim Röderer

Von

Di, 05. Februar 2013 um 00:02 Uhr

Freiburg

Mehr Grünzeug für die Green City: An der Freiburger Rempartstraße, strategisch günstig zur Fußgängerzone und Uni gelegen, hat eine neue Salat- und Suppenbar eröffnet: das "Salädchen".

Auf zwei Ebenen kommt das neue „Salädchen“ daher.   | Foto: Schneider
Auf zwei Ebenen kommt das neue „Salädchen“ daher. Foto: Schneider
So haben Felix und Peter Heinzmann erst vor zweieinhalb Jahren in Marburg erfunden und mittlerweile sprießt eine Salädchen-Filiale nach der anderen aus dem Boden. Freiburg ist bereits Standort Nummer fünf.
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